秋田の伝統的な燻製たくあん「いぶりがっこ」を贅沢に刻み込んだ、極上の和風タルタルソース「燻（くん）」がついにBASEに登場しました！ 蓋を開けた瞬間に広がる芳醇な燻製の香りと、マヨネーズの濃厚なコク、そしていぶりがっこならではの「パリパリ、ポリポリ」とした小気味よい食感が絶妙なハーモニーを奏でます。一度食べたら病みつきになること間違いなしの、リピーター続出の大人気万能調味料です。 日本の伝統的な発酵・燻製技術と、洋の定番ソースであるタルタルソースが奇跡の融合を果たしました。地域の豊かな恵みと職人のこだわりが詰まった、毎日の食卓をちょっと贅沢にする特別な一品をお届けします。 3つのこだわりポイント 1. 【本場・秋田の伝統的な「いぶりがっこ」を使用】 豪雪地帯である秋田で古くから愛されてきた「いぶりがっこ」。大根を吊るして薪の煙でじっくりと燻製にし、その後米ぬかで漬け込むという、手間暇かけた伝統製法で作られています。この奥深いスモーキーな香りと旨味が、ソース全体の味の土台となっています。 2. 【圧倒的な「パリパリ食感」の黄金比率】 当商品は、いぶりがっこのカットサイズと配合量に徹底的にこだわりました。細かすぎず、大きすぎない絶妙なサイズ感で刻まれているため、スプーンですくうたびにたっぷりの具材感が楽しめ、一口噛むごとに心地よい「ポリポリ」とした食感が口いっぱいに広がります。 3. 【お料理を引き立てる、濃厚かつ爽やかなコク】 上質なマヨネーズをベースに、玉ねぎの甘みや程よい酸味をプラス。いぶりがっこの強い個性をしっかりと受け止めつつ、全体のバランスを整えることで、濃厚でありながらも後味がくどくならない、飽きのこない味わいに仕上げました。 おすすめの召し上がり方（アレンジレシピ） 定番の揚げ物はもちろん、調味料として、またおつまみのディップとして、使い方は無限大です！ 【王道】フライ・揚げ物の相棒に エビフライ、カキフライ、アジフライなどの魚介系フライから、チキン南蛮や唐揚げまで、揚げ物の油っぽさをいぶりがっこの爽やかな酸味と燻製香がさっぱりと和らげ、旨味を極限まで引き立てます。 【簡単】大人の絶品ポテトサラダ 茹でたジャガイモや、市販のプレーンなポテトサラダに本品をスプーン1〜2杯混ぜるだけ。あっという間に居酒屋風の「大人の燻製ポテサラ」が完成します。お好みで追いブラックペッパーや、刻んだベーコンを加えても絶品です。 【おつまみ】クラッカーや野菜のディップに クリームチーズと一緒にクラッカーにのせたり、きゅうりやセロリ、にんじんなどのスティック野菜のディップソースに。ワイン、ハイボール、ビール、そして日本酒まで、どんなお酒にも合わせられる万能なおつまみが一瞬で作れます。 【朝食】極上タルタルトースト 食パンに本品をたっぷりと塗り、その上にピザ用チーズをのせてトースターでこんがりと焼くだけ。朝から食欲をそそる、スモーキーでリッチなトーストが楽しめます。 原材料名：マヨネーズ(国内製造)・たくあん漬(だいこん、砂糖、食塩、米糖)・卵(玉ねぎ/調味料(アミノ酸))・(一部に卵/大豆を含む) 内容量：160ｇ 保存方法：直射日光高温多湿を避けて常温で保存してください 製造者：いぶしや郷味　藤井拓　

＼ メディア・SNSで話題沸騰！ ／ 一度使うと手放せない「お肉のプロ」がこだわり抜いた最高峰の万能和風スパイス！ ご覧いただきありがとうございます！ 宮崎県都城市にある明治創業の老舗お肉専門店「肉のふくしま（福島精肉店）」が、お肉を一番美味しく食べるために開発した、大ヒット万能調味料「極上スパイス 喜（よろこび）」です。 テレビやSNS、YouTubeのキャンプ動画などでも多数紹介され、キャンパー、主婦、料理好きの間で「魔法の粉」「これ一本でプロの味になる」とリピーターが絶えない伝説のスパイス。まだ体験したことのない方は、ぜひこの驚きの旨味を味わってみてください！ ■ 「極上スパイス 喜」が多くの人を虜にする3つの秘密 ① お肉屋さんが本気で作った「お肉のための黄金ブレンド」 創業から40年を超える老舗精肉店が、長年の経験と知識を注ぎ込んで作ったスパイスです。ステーキ、焼肉、焼き鳥、とんかつ、ハンバーグの下味から仕上げまで、あらゆる肉料理の旨味を最大限に引き出します。安価なお肉でも、ひと振りするだけでジューシーで深いコクのある「専門店の味」に早変わりします。 ② 日本人の味覚にマッチする「粉末醤油ベース」の和風仕立て 海外製のスパイスやハーブソルトにありがちな「香りが強すぎる」「塩辛いだけ」ということがありません。日本人になじみ深い「粉末醤油」をベースに、塩、胡椒、ガーリック、オニオン、パプリカ、さらに鰹エキスやハーブなど、15種類以上の厳選素材を贅沢に荒挽きブレンド。スパイシーさの奥に、鰹の出汁（だし）と醤油の豊かなコクが広がるため、毎日食べても飽きない上品な味わいです。 ③ 調味料はこれ1本でOK！圧倒的な万能性と時短 「喜」という名前の通り、使う人みんなが笑顔になる万能さ。炒め物、スープ、揚げ物、何にかけてもバシッと味が決まります。味付けに迷った時や、忙しい日の時短料理にもこれさえあれば安心です。あれこれ調味料を買い揃える必要がなくなります。 ■ キャンプやBBQの必需品！アウトドアでも大活躍 今やキャンパーの「定番ギア（道具）」として欠かせない存在となった万能スパイス。荷物をできるだけ減らしたいアウトドアシーンで、このボトルを1本持っていくだけで、BBQのお肉はもちろん、キャンプ飯のチャーハン、焼きそば、スープまで全ての味付けがこれ一つで完結します。炭火の香ばしさとスパイスの旨味が合わさる瞬間はまさに極上です。 ■ 毎日の食卓が楽しくなる！おすすめの楽しみ方 お肉料理のほかにも、驚くほど幅広いお料理にお使いいただけます。お客様からいただいたリアルな声を元にした、おすすめレシピをご紹介します！ ・【お肉料理に】 ステーキ、焼肉、焼き鳥、チキンソテー、唐揚げの下味、ラム肉の臭み消しに。 ・【定番のご飯モノ・炒め物】 チャーハン、野菜炒め、焼きそば、ジャーマンポテトに。パラパラと振りかけるだけで本格的な居酒屋風の味付けに。 ・【朝食や手軽な一品に】 目玉焼き、スクランブルエッグ、冷奴、納豆のタレ代わりに。 ・【スタッフ一推し！悪魔のTKG】 あつあつのご飯に生卵を落とし、醤油の代わりに「極上スパイス喜」をパッとかけてみてください。スパイシーで濃厚な旨味が広がり、お箸が止まらなくなります！ ・【おつまみ・スナックに】 フライドポテトやポップコーン、素揚げしたパスタにまぶせば、最高のお酒のおつまみが一瞬で完成します。 ご自身でのご利用はもちろん、お料理好きのご友人へのプレゼントや、アウトドア仲間への差し入れ、ちょっとしたプチギフトとしても大変喜ばれるお品物です。ぜひ、この機会に「極上スパイス 喜」がもたらす極上の味をお試しください！みなさまからのご注文を、心よりお待ちしております。 原材料名：食塩(国内製造)・胡椒・醤油・フライドガーリック・ガーリック・パプリカ・レッドベルペッパー・オニオン粉末・コリアンダー・グリーンベルペッパー・唐辛子・パセリ・マジョラム・オレガノ・バジル・アミノ酸・【一部に小麦・大豆を含む】 製造者：株式会社福島精肉店 内容量：80ｇ 保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存してください

毎日の健康や美容のために、食卓に欠かせない「サラダ」。しかし、「いつも同じドレッシングで飽きてしまう」「ヘルシーさを意識してノンオイルを選んでも、物足りなさを感じてしまう」というお悩みはありませんか？ そんな方にぜひ試していただきたいのが、会津天宝の「塩糀ノンオイルドレッシング」です。 ひと口食べれば、糀（こうじ）ならではのまろやかで上品な甘みと、ふわりと鼻に抜ける爽やかな柚子の香りが口いっぱいに広がります。ノンオイルでありながら、驚くほどのコクと満足感があり、いつものサラダをパッと華やかでリッチな一皿へと格上げしてくれる名脇役です。今回は、このドレッシングが持つこだわりや、サラダだけにとどまらない驚きの万能性について、その魅力を余すことなくご紹介します。 魅力1：伝統の「会津天宝」が醸す、糀の優しい甘みとコク このドレッシングの美味しさの核となっているのが、伝統的な発酵技術が生み出す「糀（こうじ）」の力です。 製造元である会津天宝は、明治四年の創業以来、福島県会津の地で味噌や糀を作り続けてきた老舗の醸造元。長年培われた職人の技とこだわりが、このドレッシングの一滴一滴に息づいています。 塩糀は、お米に糀菌を仕込んで発酵・熟成させることで、お米のデンプンを豊かな「甘み」へと変化させたもの。砂糖や人工的な甘味料だけでは決して出せない、身体に染み渡るような優しく、深いコクが特徴です。ノンオイルドレッシングにありがちな「物足りなさ」や「酸味が強すぎる」といったイメージを覆し、まろやかで奥深い味わいを実現しています。 魅力2：食欲をそそる、もぎたてのようにフレッシュな柚子の香り ボトルを開けた瞬間に広がるのは、思わず引き込まれるような「柚子（ゆず）」の爽やかな香りです。 糀のまろやかな甘みに対して、柚子の瑞々しい香りと程よい酸味が絶妙なアクセントを加えることで、全体の味がキリッと引き締まります。この「甘みと香りのコントラスト」こそが、飽きずに最後まで美味しく食べられる秘密です。 和風仕立ての落ち着いた味わいでありながら、柚子の柑橘らしい華やかさがあるため、和食にはもちろん、洋風のサラダやモダンな創作料理にも驚くほどマッチします。食欲が落ちがちな暑い季節や、少し気分を変えたい日の食卓にも、爽やかな風を吹き込んでくれます。 魅力3：ノンオイルなのに大満足！健康を気遣う方へ 健康やカロリーを気にしてオイルを控えたいけれど、美味しさも妥協したくない。そんなワガママな願いを叶えてくれるのが、このドレッシングの最大の強みです。 一般的なドレッシングには多くの油分が含まれていますが、こちらは完全ノンオイル。油を一切使用していないため、1回あたり（大さじ1杯程度）のカロリーを大幅に抑えることができます。 「ノンオイルだと物足りないのでは？」と思う方もご安心ください。前述した「塩糀」の濃厚な旨味とコクがベースにあるため、油が入っていなくても舌の上にしっかりと美味しさが残り、豊かな満足感が得られます。ダイエット中の方はもちろん、健康的な食生活を意識しているご家族みんなで、罪悪感なく安心してお使いいただけます。 サラダだけじゃない！毎日の料理がラクになる万能な使い方 「ドレッシング＝野菜にかけるもの」という固定概念を、この商品は心地よく裏切ってくれます。ノンオイルでサラッとした質感でありながら、旨味が凝縮されているため、万能な「和風調味料」として幅広い料理に大活躍します。 ① 旬の野菜をパッと彩る「和え物」に きゅうりやワカメ、茹でたキャベツやほうれん草など、お好みの野菜と和えるだけで、上品な小鉢が完成します。塩糀の保水効果と旨味により、野菜本来の水分と美味しさを引き立てながら、柚子の香りでさっぱりと仕上げてくれます。あと一品足りない、という時の救世主です。 ② 素材の味を引き立てる「つけだれ」として お肉やお魚料理との相性も抜群です。例えば、冷しゃぶや蒸し鶏、湯豆腐や厚揚げなどの「つけだれ」としてお使いください。お肉のジューシーな脂っぽさを柚子がさっぱりとさせ、糀のコクが淡泊なお豆腐や鶏むね肉に深みを与えます。油を使っていないため、お肉の脂とケンカせず、素材の味をストレートに楽しむことができます。 ③ 焼き物や炒め物の「味付け」に じつは、加熱料理の味付けにも使えます。白身魚のホイル焼きの仕上げに回しかけたり、キノコと豚肉の炒め物の味付けに使ったり。熱を加えることで柚子の香りがふわっと立ち上り、まるでお店で食べるかのようなリッチな和風料理仕立てになります。これ一本で味が決まるため、忙しい日の時短調理にも最適です。 原材料名：米こうじ(国内製造)・水あめ・ゆず果汁・食塩・寒天・醸造酢 内容量：200ml 保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存してください 製造者：会津天宝醸造株式会社

＼トータス松本さんがSNSで紹介されました！／ 話題の「ふるさとソース甘口」が入荷！ かつおだしを効かせたソースで、黒蜜、果実・野菜をたっぷり使用。 お子様にもどこか懐かしい、まろやかな甘口ソースに仕上げております。 お好み焼きやフライはもちろん、隠し味にも大活躍！ こだわりのコクと旨味を、ぜひご賞味ください。 原材料名：砂糖(国内製造)・果糖ブドウ糖液糖）・野菜、果実（トマト・りんご・デーツ・ たまねぎ・にんじん・その他）醸造酢・食塩・魚介エキス調味料・酵母エキス・香辛料/加工デンプン・調味料(アミノ酸等)・甘味料(カンゾウ)・酸味料・香辛料抽出物(一部に小麦、大豆、さば、鶏肉、りんごを含む) 内容量：490ｇ 賞味期限：ラベルに記載 保存方法：開栓前は直射日光を避け、常温で保存してください 販売者：ふるさと食品　岡井達己 製造者：木戸食品株式会社 ※使用上の注意：よく振ってご使用ください。開栓後は密栓の上、冷蔵庫に保存し、お早めにご使用ください。

毎日の食卓に、心ときめく特別な贅沢を。 ハチミツが放つ美しい輝きを五感で楽しめる、気品ある【ガラス瓶入り】の百花蜜をお届けします。 ■ 食卓を彩る、美しい琥珀色の輝き クラシックで高級感のあるガラス瓶は、ハチミツ本来の美しい琥珀（こはく）色をよりいっそう引き立てます。キッチンや食卓にそのまま置いておくだけで、空間が少し上質で丁寧な雰囲気に。 週末の朝、ゆっくりとスプーンですくいながらハチミツを味わう……そんな穏やかで愛おしい時間にそっと寄り添うパッケージです。特別な日の一品や、自分へのご褒美にふさわしい特別感があります。 ■ 吉備中央町粟井谷の豊かな森から届いた「百花蜜」 中身は、自然豊かな吉備中央町粟井谷の山野草からミツバチたちが集めてきた、100%天然の「百花蜜（ひゃっかみつ）」です。 「百の花から採れたハチミツ」の名の通り、その時期に咲く様々な花の蜜が自然のブレンドとなるため、深みのある豊かな味わいが生み出されます。華やかな香りと、コクがあるのにすっきりとした上品な後味。一切の添加物を加えず、自然の恵みをそのままボトルに閉じ込めました。 ■ 大切な方への贈り物・手土産に 本物の味と洗練された佇まいは、ギフトとしても大変喜ばれる逸品です。 ・お誕生日や母の日、父の日のプレゼントに ・お中元やお歳暮、お祝い事の返礼品（内祝い）に ・大切な友人へのちょっとした手土産に クセが少なく上品な甘みの百花蜜は、トーストやパンケーキはもちろん、チーズやワインとの相性も抜群。お洒落な大人の時間を演出してくれます。西粟倉村の豊かな森の息吹を、大切なあの人へ贈ってみませんか？ 原材料名：はちみつ 内容量：280g 保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください 製造者：粟井谷の養蜂場　大塚豪

「ハチミツは好きだけど、スプーンですくうのが面倒…」 「容器の口がベタベタして、液ダレするのがプチストレス…」 そんなハチミツ好きの方のお悩みを解消するために生まれたのが、この【パウチタイプ（エコパック）】です！ ■ 暮らしに溶け込む、驚きの使いやすさ キャップを開けて、片手でギュッと絞り出すだけ。スプーンを使わずに必要な分だけをスマートに使えるため、忙しい朝の時間にも大活躍します。 容器の口が汚れにくく、液ダレもしにくい特殊な構造。さらに、ハチミツが少なくなってきたら、最後の一滴まで驚くほど綺麗に絞りきることができます。使い終わった後は小さく丸めて捨てられるため、ゴミがかさばらず環境にも優しいエコなパッケージです。 ■ 岡山県吉備中央町粟井谷の豊かな森から届いた「百花蜜」 中身は、自然豊かな吉備中央町粟井谷の山野草からミツバチたちが集めてきた、100%天然の「百花蜜（ひゃっかみつ）」です。 その時期に咲く様々な花の蜜が自然のブレンドとなるため、ひと口ごとに深みのある豊かな味わいが生み出されます。口に含んだ瞬間に広がる華やかな香りと、コクがあるのにすっきりとした上品な後味。一切の添加物を加えず、自然の恵みをそのままお届けします。 ■ こんなシーンにおすすめ ・毎日の朝食（ヨーグルトやシリアル、トースト）にサッとひと回し ・スムージーやプロテイン、おうちカフェのドリンクの甘み付けに ・お肉料理のコク出しや、煮物の照り出しなど、毎日の調理に（片手で使えて本当に便利です！） 自然のサイクルに任せて採蜜しているため、時期によってほんのりと風味や色合いが変わるのも、天然100%だからこその楽しさ。 一度使うと手放せなくなる「圧倒的な便利さ」と「本物の美味しさ」を、ぜひ毎日の食卓でお試しください。 保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください 製造者：粟井谷の養蜂場　大塚豪 内容量：２００ｇ 原材料名：はちみつ

いつも当店をご利用いただき、誠にありがとうございます。本日は、全国のグルメファン、そして美味しいものに目がない皆様へ、胸を張ってご紹介したい「最高に特別な逸品」の入荷をお知らせいたします。 チャンネル登録者数数十万人を誇る大人気現役漁師YouTuberであり、海の男として圧倒的な支持を集める「はまゆう」さん。彼がこだわり抜き、世に送り出した瞬間に爆発的なヒットを記録した伝説の商品――。 そう、あの「小豆島の漁師はまゆうの塩海苔」を、このたび当店で正式にお取り扱いさせていただけることになりました！ ネット通販では再販されるたびに数分で完売し、「欲しくても買えない」「幻の海苔」とまで言われたあの感動の味わいを、ついに皆様の食卓へお届けできる日がやってきました。 ■ なぜこれほどまでに愛されるのか？「漁師はまゆうの塩海苔」3つの秘密 世の中には数多くの味付け海苔や塩海苔が存在します。しかし、この「漁師はまゆうの塩海苔」は、一口食べた瞬間に「あ、今までの海苔と全然違う！」と誰もが驚きの声を上げます。リピーターが後を絶たない、その圧倒的なこだわりの秘密に迫ります。 ① 瀬戸内海が育んだ、圧倒的な「肉厚さ」と「歯ごたえ」 最大の溢れる魅力は、その「極上のパリパリ感」です。 小豆島をはじめとする瀬戸内海の豊かな海で育まれた海苔は、非常に質が高く、一般的な海苔と比べても驚くほど肉厚。口に入れた瞬間に心地よい「パリッ！」という小気味いい音が響き渡り、噛み締めるほどに海苔本来の濃厚な磯の香りと旨味がじんわりと広がります。この抜群の食感は、一度体験すると他の海苔では物足りなくなってしまうほどの衝撃です。 ② 計算し尽くされた「ごま油」と「塩」の黄金比率 この塩海苔の味付けは、まさに「職人技」のバランスです。 海苔の表面に薄く、均一にまとわせた風味豊かなごま油。そして、全体の味を引き締める絶妙な加減の塩。これらがどちらか一方を邪魔することなく、見事な調和を保っています。ギトギトしたしつこさは一切なく、ごま油の香ばしさと塩気が、海苔の持つ自然な甘みをこれ以上ないほどに引き立てているのです。 ③ 漁師だからこそ知っている「本物の旨さ」を形に プロの漁師として毎日海と向き合い、魚や海の恵みの本当の美味しさを知り尽くしているはまゆうさん。「自分が本当に美味しいと思うもの、納得したものしか届けたくない」という熱いプライドと海への愛情が、この1枚にギュッと凝縮されています。その妥協のない姿勢こそが、多くの人の心を掴んで離さない最大の理由です。 ■ 楽しみ方は無限大！バイヤーおすすめの「至福のペアリング」 そのまま食べてももちろん最高に美味しい「漁師はまゆうの塩海苔」ですが、毎日の食卓や晩酌の時間をさらに贅沢にする、おすすめの食べ方をご紹介します。 【王道】炊き立ての白ご飯を、そっと包んで まずはやっぱりこれです。湯気が立ち上るホカホカの白ご飯を、この塩海苔でくるりと巻いてお口へ運んでみてください。ご飯の熱でごま油の香りがふわっと開き、塩気と海苔の旨味がご飯の甘みと完璧に融合します。おかずがなくても、これだけでご飯が何杯でも進んでしまう、まさに「最強のご飯のお供」です。 【至福】お酒好きにはたまらない、極上のおつまみ この塩海苔は、おつまみとしても超一流の実力を発揮します。キンキンに冷えたビール、すっきりとしたハイボール、あるいは香りの良い日本酒。どれを合わせても、海苔の香ばしさと絶妙な塩気がお酒の旨味を引き立て、最高の晩酌タイムを演出してくれます。「ちょっと1枚…」と手を伸ばしたら最後、気づけば1パック丸ごと空いていた、なんていう贅沢なギルトフリーの贅沢をぜひ体感してください。 【アレンジ】いつもの料理がワンランク上の居酒屋メニューに ちぎってサラダのトッピングにしたり、パスタの仕上げに散らしたり、冷奴にのせるだけでも、ごま油と塩の風味が加わり、一瞬で奥深い味わいへと大変身。お好みの具材を巻いて、手巻き寿司や韓国風おにぎり（チュモッパ）にするのもお子様から大人まで大大好評間違いなしのアレンジです。 ■ 大切な方へのギフトや、自分へのちょっとしたご褒美に しっかりとしたパッケージに入ったこの塩海苔は、日常使いだけでなく、ちょっとした手土産やギフトにも最適です。 「これ、今すごく話題の海苔なんだよ！」と言葉を添えてプレゼントすれば、お相手の方にもその特別感が伝わり、笑顔が生まれること請け合いです。もちろん、毎日頑張るご自身へのプチ贅沢なご褒美としても、これ以上ない満足感をお届けします。 【原材料名】乾海苔(香川県小豆島産)、ごま油、食塩 【内容量】板のり１０枚分(８切80枚) 【保存方法】高温多湿の所は避け、常温で保存してください 【製造者】つばめ屋(はまゆうさん)

当店がお届けするのは、面積の約95％を森林が占める自然豊かな村、岡山県・西粟倉村（にしあわくらそん）を拠点とするブランド「Reml Behn（リムルベーン）」が、ひとつひとつ丁寧にお作りしている「こびとジャム」です。 箱を開けた瞬間から、まるで絵本の世界に迷い込んだようなワクワク感が広がるこのジャム。実はただのジャムではありません。果物の美味しさと純粋はちみつが奇跡の出会いを果たした、新しいスタイルのスイーツ「ハニフィチュール」なのです。 日々の食卓に、そして大切な方への贈り物に。 こびとたちが森の奥でこっそり作っているような、特別なおいしさの秘密をご紹介します。 ■ 美味しさの秘密 その1：果実と蜂蜜の幸せな結婚「ハニフィチュール」 「こびとジャム」の最大の特徴は、一般的なジャムとは一線を画すその製法にあります。 限界まで低糖度に仕上げた手作りの無添加ジャムに、たっぷりの純粋はちみつを後から合わせています。その割合は、なんと「ジャム半分、はちみつ半分」。 フルーツ本来のフレッシュな甘酸っぱさと、はちみつならではの濃厚で奥行きのあるコクが、口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。お砂糖の強い甘さやベタつきが苦手な方にも、「これなら毎日食べたい！」「果物の味がしっかり生きている！」と大好評。身体にも心にも優しい、贅沢な味わいです。 ■ 美味しさの秘密 その2：こだわりの安心素材と「銅鍋」マジック 主役となるフルーツなどの素材は、作り手の顔が見える「国産」のものや、環境にも優しい「有機（オーガニック）」のものを厳選しています。豊かな森と綺麗な水に恵まれた西粟倉村の自然が育んだ素材も、ふんだんに取り入れています。 そして、その素材の持ち味を最大限に引き出すのが「銅鍋」です。 熱伝導率が非常に高い銅鍋を使用し、直火で一気に高温・短時間で煮上げることで、果実の鮮やかな色合いや、もぎたてのような豊かな香りを瓶の中にギュッと閉じ込めました。フタを開けた瞬間にフワッと広がる華やかな香りを、ぜひお楽しみください。 ■ 美味しさの秘密 その3：飾っておきたくなる「こびとの家」パッケージ 「こびとジャム」は、味わう前からあなたを笑顔にしてくれます。 オリジナルの外箱は、三角屋根が可愛らしい「こびとの家」をモチーフにした立体的なデザイン。そっと屋根（フタ）を開けると、中から現れる瓶のラベルには、家の中でせっせとジャムを作ったり、くつろいだりする個性豊かな「こびと」たちの姿が描かれています。 フレーバーごとに描かれているこびとや家の内装が違うので、全種類集めて並べたくなる愛らしさ。ご自宅用としてはもちろん、お誕生日プレゼント、結婚式の引き出物、お中元やお歳暮、ちょっとしたお礼など、どんなシーンでも喜ばれること間違いなしのギフトパッケージです。 【原材料名】マンゴー(鹿児島県 錦江町産)、純粋蜂蜜(国産)、有機グラニュー糖、洋酒、ストレートレモンジュース(レモン(瀬戸内産) 【内容量】117ｇ 【保存方法】直射日光を避け涼しい場所で保管してください 【ご注意（はちみつ使用について）】 ・本製品には「はちみつ」を使用しております。1歳未満の乳児には絶対に与えないでください。 【製品について】保存料を使用していないため、一般的なジャムに比べて開封後の日持ちが短くなっております。清潔なスプーンを使用し、開封後は冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がりください。 【製造者】株式会社エーゼログループ

完熟いちごとはちみつの贅沢な出会い 小さなおうちの台所で、こびとたちがコトコトと丁寧に煮詰めたような、優しくて特別なジャムができました。 一口食べれば、お口いっぱいに広がる甘酸っぱい苺の香りと、豊潤なはちみつのコク。 「こびとジャム（苺＆ハニー）」は、毎日の一コマをちょっと特別にする、魔法のようなご褒美ジャムです。 ◎「こびとジャム」3つの秘密 ① 甘さの主役は「はちみつ」。果実が生きる濃厚な甘み こびとジャムの甘さは、その半分以上をはちみつが担っています。仕上げにオーガニックのグラニュー糖をほんの少し合わせることで、はちみつのコクと苺そのものの風味、その両方がしっかり感じられるバランスに仕上げました。すっきりとした後味なのに、深みのある味わいです。 ② ゴロゴロ食感！贅沢な「果肉感」 果実を潰しすぎず、苺そのものの食感をしっかり残しました。スプーンですくうたびにワクワクするような、贅沢な食べ応えです。 ③ 体に優しい「完全無添加・着色料不使用」 保存料、着色料、香料は一切不使用。小さなお子様からシニアの方まで、ご家族みんなで安心してお召し上がりいただけます。 ◎こだわりの素材について 1. 太陽の恵みを浴びた「完熟いちご」 一番美味しい時期に収穫された、真っ赤な完熟苺だけを厳選。 一粒一粒の水分量や甘さを見極めながら、ベストな状態でジャムに仕立てています。着色料を使っていないとは思えないほどの、鮮やかなルビー色がその証拠です。 2. 苺を引き立てる「極上ハニー」 苺のフルーティーな香りを邪魔せず、かつ上品なコクをプラスできるよう、何度も試作を重ねてたどり着いた特別なはちみつを使用しています。まろやかな甘みが、苺の酸味を極上のスイーツへと格上げしてくれます。 ◎スプーン一杯で幸せに。おすすめのお召し上がり方 「こびとジャム」は、パンに塗るだけではもったいない！ スイーツ感覚で楽しめる、おすすめのアレンジをご紹介します。 ・王道のマリアージュ：焼きたてのトースト＆バターに カリッと焼いたトーストにバターをのせ、その上から「こびとジャム」をたっぷりと。バターの塩気と苺ハニーの甘みが絡み合い、極上の朝食が完成します。 ・贅沢なデザートに：濃厚ヨーグルトやアイスクリームへ 無糖のギリシャヨーグルトや、プレーンなバニラアイスにひと回し。ジャムの果肉感がアクセントになり、まるでお洒落なカフェのデザートに早変わり。 ◎大切なあの人へ。ギフトやお取り寄せにも選ばれています 絵本から飛び出してきたような愛らしいパッケージは、大切な方へのプレゼントにもぴったりです。 ・お世話になっている方への「プチギフト」 ・お友達への「お誕生日祝い」や「内祝い」 ・いつも頑張っている自分への「ご褒美お取り寄せ」 「可愛い！」と「美味しい！」を両方お届けできるから、開けた瞬間に笑顔になること間違いなしです。 ◎こびとからのメッセージ 日々の忙しい生活の中で、ほんの少し立ち止まって「美味しい」と微笑む時間。そんな温かい時間を、このジャムを通じてお届けできたら嬉しいです。 あなたの食卓に、小さなこびとたちが幸せの魔法をかけにいきます。 ぜひ、新感覚の「苺＆ハニー」を体験してみてください。 【原材料名】苺(岡山県　西粟倉村産)、純粋蜂蜜(国産) 有機グラニュー糖、洋酒、ストレートレモンジュース(レモン(瀬戸内産)) 【内容量】117ｇ 【保存方法】直射日光を避け涼しい場所で保管してください 【ご注意（はちみつ使用について）】 ・本製品には「はちみつ」を使用しております。1歳未満の乳児には絶対に与えないでください。 【製品について】保存料を使用していないため、一般的なジャムに比べて開封後の日持ちが短くなっております。清潔なスプーンを使用し、開封後は冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がりください。 【製造者】株式会社エーゼログループ

当店がお届けするのは、面積の約95％を森林が占める自然豊かな村、岡山県・西粟倉村（にしあわくらそん）を拠点とするブランド「Reml Behn（リムルベーン）」が、ひとつひとつ丁寧にお作りしている「こびとジャム」です。 箱を開けた瞬間から、まるで絵本の世界に迷い込んだようなワクワク感が広がるこのジャム。実はただのジャムではありません。果物の美味しさと純粋はちみつが奇跡の出会いを果たした、新しいスタイルのスイーツ「ハニフィチュール」なのです。 日々の食卓に、そして大切な方への贈り物に。 こびとたちが森の奥でこっそり作っているような、特別なおいしさの秘密をご紹介します。 ■ 美味しさの秘密 その1：果実と蜂蜜の幸せな結婚「ハニフィチュール」 「こびとジャム」の最大の特徴は、一般的なジャムとは一線を画すその製法にあります。 限界まで低糖度に仕上げた手作りの無添加ジャムに、たっぷりの純粋はちみつを後から合わせています。その割合は、なんと「ジャム半分、はちみつ半分」。 フルーツ本来のフレッシュな甘酸っぱさと、はちみつならではの濃厚で奥行きのあるコクが、口の中で絶妙なハーモニーを奏でます。お砂糖の強い甘さやベタつきが苦手な方にも、「これなら毎日食べたい！」「果物の味がしっかり生きている！」と大好評。身体にも心にも優しい、贅沢な味わいです。 ■ 美味しさの秘密 その2：こだわりの安心素材と「銅鍋」マジック 主役となるフルーツなどの素材は、作り手の顔が見える「国産」のものや、環境にも優しい「有機（オーガニック）」のものを厳選しています。豊かな森と綺麗な水に恵まれた西粟倉村の自然が育んだ素材も、ふんだんに取り入れています。 そして、その素材の持ち味を最大限に引き出すのが「銅鍋」です。 熱伝導率が非常に高い銅鍋を使用し、直火で一気に高温・短時間で煮上げることで、果実の鮮やかな色合いや、もぎたてのような豊かな香りを瓶の中にギュッと閉じ込めました。フタを開けた瞬間にフワッと広がる華やかな香りを、ぜひお楽しみください。 ■ 美味しさの秘密 その3：飾っておきたくなる「こびとの家」パッケージ 「こびとジャム」は、味わう前からあなたを笑顔にしてくれます。 オリジナルの外箱は、三角屋根が可愛らしい「こびとの家」をモチーフにした立体的なデザイン。そっと屋根（フタ）を開けると、中から現れる瓶のラベルには、家の中でせっせとジャムを作ったり、くつろいだりする個性豊かな「こびと」たちの姿が描かれています。 フレーバーごとに描かれているこびとや家の内装が違うので、全種類集めて並べたくなる愛らしさ。ご自宅用としてはもちろん、お誕生日プレゼント、結婚式の引き出物、お中元やお歳暮、ちょっとしたお礼など、どんなシーンでも喜ばれること間違いなしのギフトパッケージです。 【原材料名】苺(岡山県 西粟倉村産)、有機ラズベリー(ウクライナ産)、純粋蜂蜜(国産)、有機グラニュー糖、洋酒、ストレートレモンジュース(レモン(瀬戸内産) 【内容量】117ｇ 【保存方法】直射日光を避け涼しい場所で保管してください 【ご注意（はちみつ使用について）】 ・本製品には「はちみつ」を使用しております。1歳未満の乳児には絶対に与えないでください。 【製品について】保存料を使用していないため、一般的なジャムに比べて開封後の日持ちが短くなっております。清潔なスプーンを使用し、開封後は冷蔵庫で保管の上、お早めにお召し上がりください。 【製造者】株式会社エーゼログループ

【香川県ご当地グルメ骨付鳥】お得な1kgサイズ！ ～令和3年度かがわ県産品コンクール入選～ 骨付鳥の素は香川県民に愛される伝説の味「骨付鳥」が、この一袋で簡単に自宅で再現できます！ 17年以上の実績を持つプロの料理人が開発した本格派スパイス。スパイシーでガーリックな香川の本場の味わいを忠実に再現しました。香川県・白川農場産の上質なにんにくを一部使用した至高の逸品です。 使い方は超簡単！スーパーで買った鶏もも肉に振りかけてフライパンで焼くだけで、プロの味が完成。お酒のおつまみにもご飯のおかずにも最高の一品です。 初めて骨付鳥を知る方も、ぜひ本場の味をご家庭でお楽しみください。 【原材料名】天日塩（メキシコ）、ガーリック、黒コショウ、白コショウ、澱粉、デキストリン／調味料（アミノ酸等）、炭酸Ca、香辛料抽出物、炭酸マグネシウム 【内容量】1kg 【保存方法】直射日光を避け、なるべく乾燥した場所に保存してください。 【製造者】有限会社アイティフード

能登の職人、高野直樹氏が薪火（まきび）を使い、高温の平釜でじっくりと焼き上げたこだわりの塩。それが「手塩にかけた能登の塩」です。このお塩の最大の特徴は、驚くほどまろやか「甘み」と、さらさらとした粒の細かさ。単に塩味を加えるだけでなく食材が持つ本来の旨味をぐっと引き出し、料理全体を格上げしてくれます。100ｇという手軽なサイズは、 ご家庭のキッチンでも使いやすくギフトも最適です。まずは、焼き鳥や出し巻き卵、 チャーハンといったシンプルな料理で試してみてください。１なめすれば、その深い旨味の 違いにきっと驚くはずです。 ・原材料・・・海水（石川県　穴水湾） ・製造方法・・・高温焼成 ・工程・・・平窯乾燥 ・内容量・・・100g ・製造者・・・高野直樹

～能登の海と大地が育んだ魂の結晶～ 食卓に息づく、温もりと物語を添える「心の塩」 「手塩にかけた能登の塩」の製法は平窯乾燥で作られています。平窯乾燥とは、海水を平釜で煮詰めて乾燥させる製法で、特に能登の塩に見られる製法です。この方法で得られる塩は、薪で高温焼成されるため、甘みのあるフレーク状の粗塩になるのが特徴です。また、素材の旨みを引き立て、料理に深みと奥行きを与えると言われています。 ◎「手塩にかけた能登の塩」は、その製法ゆえに、一般的な塩にはない深みと複雑な味わいを持っています。結晶の粒は粗すぎず細かすぎず、口に入れるとまず舌の上でゆっくりと溶け出し、その後にじんわりと広がるまろやかな塩味と、ほのかな甘み、そして豊かな海のミネラルを感じさせます。この塩は、料理の味を「足す」のではなく、素材そのものの「本質的な美味しさ」を「引き出す」という感覚で使っていただけます。食卓に並ぶ料理一つひとつに、能登の海の恵みと、作り手の温かい心が加わることでしょう。 この「手塩にかけた能登の塩」は、どんな料理にも、そしてどんな食卓にも寄り添います。 【和食】煮物、汁物、漬物、だし巻き卵など、繊細な和食の味を格上げします。 【洋食】 パスタ、サラダ、スープ、グリル料理など、素材の味を活かしたシンプルな調理に最適です。 【お菓子】 塩キャラメル、塩パン、クッキーなど、甘じょっぱい組み合わせで新境地を開きます。 【美容と健康】 バスソルトとしてお風呂に入れれば、ミネラルの恵みを全身で感じられます。 健康志向の方、食の安全性を重視する方、ミネラル補給を考えている方、そして何よりも美味しいものを求めるすべての方におすすめします。国産塩、天然素材、伝統製法にこだわり、無添加で仕上げています ◎この「能登の塩」は、食を通じて能登の文化や歴史に触れたい方にもおすすめです。 【特別な日の食卓に】一生に一度の記念日や、大切な人との食事の際に使えば、料理が格段に引き立ち、会話も弾みます。 【ギフトとして】 物語のある贈り物として、食通の方や、日本の伝統に興味がある方へ贈れば、きっと喜ばれます。石川県観光のお土産としても最適です。 【教育的価値】 お子様と一緒に、塩田の歴史や塩づくりの工程について話しながら使えば、食育にも繋がります。 ◎「手塩にかけた能登の塩」は、無添加・自然由来100%。能登の海がくれた恵みをそのままに、余分なものは一切加えていません。こだわりの食材を求める方、環境に配慮した製品を選びたい方にも安心してご提案できます ご自宅用はもちろんのこと、健康を願う気持ちを込めて、大切な方へのプレゼントや内祝い、お返しにも最適な逸品です。「手塩にかけた能登の塩」を、ぜひ一度お試しください。 ・原材料・・・海水（石川県　穴水湾） ・製造方法・・・低温焼成 ・工程・・・平窯乾燥 ・内容量・・・100g ・製造者・・・高野直樹

～昆布の旨味に、かつおの香りをプラス～ 北海道ケンソ「根昆布だし・かつおプラス」 ◎和食の美味しさを決める“だし”。 「根昆布だし・かつおプラス」は、北海道日高産の根昆布の深い旨味に、 かつお節の豊かな香りとコクを加えた、液体タイプの合わせだしです。 昆布だけでは出せない香り、 かつおだけでは足りない奥行き。 その両方を、バランスよく引き出しました。 ◎根昆布 × かつお節。だから料理が決まる 本品のベースとなるのは、北海道日高産の根昆布。 昆布の中でも特に栄養と旨味が凝縮された根の部分を使用しています。 そこに、かつお節の風味をプラスすることで ・ だしの立ち上がりが早い ・ 香り高く、食欲をそそる ・ 煮物・汁物が一段と美味しくなる 毎日の家庭料理で「失敗しにくいだし」に仕上げています。 ◎無添加だから、素材の味が引き立つ 原材料は、必要なものだけ。 ・根昆布（北海道日高産） ・かつお節、さば節、むろあじ節 ・食塩 ・寒天 ・化学調味料・保存料・着色料 不使用。 素材本来の旨味を活かしているため、 料理の味を邪魔せず、食材そのものの美味しさを引き立てます。 ◎液体タイプで、使いやすさも◎ 顆粒だしやパックだしと違い、 液体タイプなので溶かす手間がなく、すぐ使えるのが特長です。 【使用目安】 ・味噌汁・お吸い物：1杯に小さじ1 ・煮物：大さじ1〜 ・うどん・そばのだし：好みに合わせて調整 ・卵焼き・だし巻き卵：少量で風味アップ 忙しい平日でも、手軽に本格的なだしが完成します。 ◎幅広い料理に使える万能だし 「根昆布だし・かつおプラス」は、 特に和食との相性が抜群。 ・味噌汁 ・煮物 ・うどん・そば ・炊き込みご飯 ・だし巻き卵 さらに、炒め物や洋食の隠し味として使うと、 料理に自然なコクが加わります。 ◎こんな方におすすめ ・昆布だしとかつおだし、両方の良さを一度に使いたい ・無添加のだしを探している ・料理の味を安定させたい ・家族に安心して使える調味料を選びたい ・市販のだしの味が濃すぎると感じる 「だしを変えただけで、料理が美味しくなった」 そんな声が多い商品です。 ◎北海道ケンソの、まじめなだしづくり 北海道ケンソは、北海道の自然素材を活かし、 毎日の食卓で安心して使える調味料づくりを続けています。 「特別な料理ではなく、毎日のごはんを美味しくすること」 その想いから生まれたのが、この根昆布だし・かつおプラスです。 【原材料名】魚介抽出液(かつおぶし、さばぶし、むろあじぶし)(国内製造)、根昆布(北海道日高産)、食塩/調味料(アミノ酸等)、PH調整剤、増粘多糖類、(一部に小麦、さばを含む) 【内容量】300ml 【賞味期限】2027年6月16日 【保存方法】直射日光を避けて涼しいところに保存してください。 【製造者】株式会社北海道ケンソ

～北海道の恵みを、毎日の料理に～ 北海道ケンソ「丸ごと根昆布だし」 料理の味を決めるのは、ほんのひとさじの“だし”。 「丸ごと根昆布だし」は、北海道日高産の根昆布を丸ごと使った液体だしです。 昆布の中でも特に旨味と栄養が豊富とされる「根の部分」だけを使用し、素材本来の力を最大限に引き出しました。 ◎根昆布とは？ 昆布の中でも、海底にしっかりと根を張る根の部分は、栄養と旨味が凝縮された希少部位。 一般的な葉の部分に比べ、 ・旨味成分（グルタミン酸） ・ミネラル ・粘り成分が豊富 濃厚で奥深いだしが取れることで知られています。少量でも料理の味が決まり、「だしを変えただけで、こんなに違う」と実感していただけます。 ◎原材料はとてもシンプル ・北海道日高産 根昆布100% ・食塩（北海道製造） ・寒天 ・化学調味料・保存料・着色料 不使用。 余計なものを加えず、素材の力だけで仕上げています。 毎日口にするものだからこそ、安心できるだしを選びたい方におすすめです。 ◎使い方はとても簡単 液体タイプなので、計量も調理もスムーズ。 【使用目安】 ・味噌汁・お吸い物：1杯に小さじ1 ・煮物・鍋料理：料理に合わせて大さじ1〜 ・卵焼き・炒め物：少量加えるだけで旨味アップ 火を止める直前に加えると、昆布の香りがより引き立ちます。 ◎こんな方に選ばれています ・市販の顆粒だしの味が濃すぎると感じる ・無添加・自然派の調味料を探している ・料理の味をワンランク上げたい ・家族に安心して食べさせられるだしを使いたい ・昆布だし本来の旨味を楽しみたい 和食はもちろん、洋食・中華の隠し味としても活躍します。 ◎まざまな料理に活躍 ・和食はもちろん、意外な料理にも相性抜群。 ・味噌汁・お吸い物 ・鍋料理・湯豆腐 ・煮物・炊き込みご飯 ・卵焼き・だし巻き卵 ・パスタ・炒め物の隠し味 いつもの料理に加えるだけで、「だしの違い」がはっきり分かる仕上がりになります。 北海道から、まじめなものづくり 「北海道ケンソ」は、北海道の自然素材を活かした製品づくりを続けているメーカー。 素材選びから製造まで丁寧に行い、“毎日の食卓で本当に使ってほしいもの”だけを商品化しています。 【原材料名】根昆布(北海道日高産)、食塩(北海道製造)、寒天 【内容量】300ml 【賞味期限】2026年12月21日 【保存方法】直射日光を避けて保存してください。 【製造者】株式会社北海道ケンソ ※昆布の繊維、昆布の成分、皮が分離、浮遊、沈殿する場合がありますが品質には差し支えございませんので、振ってご使用ください。

◎小豆島の海を知り尽くした漁師が届ける、本当においしい海苔 「小豆島の漁師 はまゆうの海苔」 瀬戸内海に浮かぶ自然豊かな島、香川県・小豆島。 この地で代々海と向き合ってきた現役漁師「はまゆう」が、自信をもってお届けするのが 『小豆島の漁師 はまゆうの海苔』 です。 毎日の食卓で「また食べたくなる海苔」を目指し、原料選びから味付け、焼き加減まで一切妥協せず仕上げました。 ご飯のお供にはもちろん、おにぎり・お弁当・おつまみ・お子さまのおやつにもおすすめです。 ◎漁師だからこそ分かる、海苔の“旬”と“質” 海苔の味は、海の状態・潮流・水温によって大きく変わります。 「はまゆう」は日々海に出る漁師として、最も風味が良い時期の海苔を厳選。 ・色つやが良い ・香りが立つ ・口どけがなめらか これらの条件を満たした海苔だけを使用しています。 パリッとした食感と、広がる旨み 一口食べると、パリッと小気味よい歯切れ。 噛むほどに磯の香りと海苔本来の旨みが口いっぱいに広がります。 味付けは濃すぎず、甘すぎず、毎日食べても飽きない絶妙なバランス。 白ご飯との相性は言うまでもなく、卵かけご飯や冷奴、パスタやサラダのトッピングにもよく合います。 ◎家族みんなで安心して食べられる ・毎日の食卓に ・忙しい朝のおにぎりに ・お子さまのおやつに ・お酒のおつまみに 世代を問わず楽しめる味わいで、常備しておくと重宝する一品です。 個包装タイプなら湿気にくく、最後までおいしさが続きます。 ◎小豆島ならではの味わい 小豆島といえば、醤油や佃煮など発酵文化が根付いた土地。 その土地柄を活かし、海苔の風味を最大限に引き立てる味付けに仕上げています。 「スーパーの海苔とは違う」 「一度食べると戻れない」 そんな声をいただくことも多い、リピーターの多い海苔です。 ◎贈り物・手土産にもおすすめ ・小豆島の特産品として ・海苔好きな方へのギフトに ・ちょっとしたお礼や手土産に 漁師の想いが詰まった海苔は、気取らないけれど印象に残る贈り物としても喜ばれています。 ◎商品のこだわりまとめ ・小豆島産の海苔を使用 ・現役漁師「はまゆう」プロデュース ・香り・食感・旨みを重視 ・毎日食べやすい味付け ・ご飯・お弁当・おつまみに万能 毎日の「いつものご飯」を、ちょっと特別に。 海を知り尽くした漁師が本気で作った 「小豆島の漁師 はまゆうの海苔」 ぜひ一度、その違いを味わってみてください。 【原材料名】乾海苔（香川県小豆島産）、砂糖、蛋白加水分解物、醤油（本醸造）、みりん、エビ、鰹削り節、ビーフエキス、水飴、昆布、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、ステビア）、香辛料抽出物、（一部にエビ・小麦・大豆・牛肉を含む） 【内容量】板海苔10枚分（8切80枚） 【賞味期限】20206年11月 【保存方法】高温多湿のところは避け、常温で保存してください。 【販売者】株式会社　未来人

五代庵が贈る、完熟南高梅の黄金バランス 一粒一粒、丁寧に育てた紀州産 完熟南高梅の美味しさを、極限まで引き出しました。 梅の生命線である酸味。南高梅が持つクエン酸やリンゴ酸などの有機酸は、強すぎると「ただ酸っぱい」だけになり、弱すぎると梅干しの魅力が失われます。 五代庵は、この繊細なバランスにこだわり抜きました。 五代庵 自慢の長期漬込製法 熟練の技が光るこの製法で、酸味を「とっても酸っぱい」白干梅のように強くすることなく、また、風味を失うほど抑えることもありません。 完熟南高梅本来の芳醇な香りと、心地よい「ほどよい酸味」が見事に調和。ごはんのお供に、お茶請けに、まさに究極の逸品です。 【原材料名】梅、漬け原材料（食塩、糖類（砂糖、オリゴ糖）、還元水飴、本みりん、リンゴ酢、蜂蜜）／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、甘味料（ステビア）、野菜色素、ビタミンB1、（一部に大豆・リンゴを含む） 【原料原産地名】和歌山県（梅） 【内容量】130g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください 【製造者】株式会社　東農園

塩分カットでも「旨味」はカットしない。五代庵の自信作 美味しさの秘密：減塩の常識を覆す、奥深い甘味と旨味 塩分を抑えると、梅干し本来の味が薄れたり、酸味が目立ったりしがちです。しかし、五代庵の職人は、「ただ塩分が低い」だけでは納得しませんでした。 この梅干しは、紀州南高梅の美味しさをそのままに、五代庵の中で最も塩分を抑えた逸品です。 ◆ はちみつ梅うす塩味130g - 自然の恵みで作られた特別な味わい はちみつ梅うす塩味は、厳選された梅に高品質のはちみつを加え、うす塩で味を引き立てた絶妙なバランスの逸品です。これ一本で、さっぱりとした味わいと甘さが口いっぱいに広がります。 ◆ 梅の風味と甘さが絶妙に調和 この商品は、地元産の梅を使用し、自然の恵みを大切に育てた結果生まれました。手間暇かけて仕込まれた梅干しは、豊かな香りとさわやかな酸味が特徴。さらに、はちみつの甘みが加わることで、梅本来の風味を引き立てます。 ◆ 手軽に楽しめる、幅広い食べ方 はちみつ梅うす塩味は、さまざまなシーンで楽しむことができます。 ・ご飯のお供やおにぎりの具として ・サラダや和え物のアクセントとして ・お酒のおつまみとしても最適 ひと瓶あれば、毎日の食卓が華やかに変わります。 ◆ 贈り物やお土産にもぴったり シンプルでおしゃれなパッケージは、贈り物にも最適。大切な人へのプレゼントや、お友達への手土産として喜ばれること間違いなしです。特に、健康志向の方や梅好きには喜んでいただける一品です。 ◆ 梅の健康効果を日常に取り入れて 梅には抗酸化作用や疲労回復、消化促進効果があると言われています。このはちみつ梅うす塩味を取り入れることで、健康的な食生活をサポートします。日々の忙しさの中でも、自然の恵みを感じられる贅沢な逸品をお楽しみください。 ◆ こんな方におすすめ ・梅の酸味と甘みを楽しみたい方 ・健康に気を使う方 ・贈り物やお土産を探している方 ・毎日の食卓を彩りたい方 ◆ 自然の美味しさを実感 はちみつ梅うす塩味は、自然の素材から生まれた美味しさが詰まった一品です。ぜひ、その味わいを体験してください。日常の食卓に、少しの贅沢を加えてくれることでしょう。 【原材料名】梅、漬け原材料（食塩、砂糖、還元水飴、リンゴ酢、酵母エキス、蜂蜜）／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、甘味料（ステビア）、野菜色素、ビタミンB1、（一部に大豆・リンゴを含む） 【原料原産地名】和歌山県（梅） 【内容量】130g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください 【製造者】株式会社　東農園

【四万十の恵み】伝統の焼き鮎だしが香る、至福の海苔佃煮 「ただの佃煮」ではありません。四万十の伝統と時間が生んだ、贅沢な一品。 封を開けた瞬間に広がる、香ばしくも上品な香りに驚かれるかもしれません。 この「四万十の焼鮎だしの佃煮」は、日本最後の清流・四万十川の豊かな恵みと、古くから伝わる伝統技法をぎゅっと瓶に閉じ込めた、まさに「食べる出汁」とも言える逸品です。 1. 味の決め手は、究極の「焼き鮎だし」 この佃煮が他のものと一線を画す最大の理由は、贅沢に使われた「焼き鮎」の出汁にあります。 四万十川で獲れた天然の鮎を、炭火と河原の石を使い、丸一日以上かけてじっくりと焼き上げる伝統の「無煙燻製法」。余計な水分を飛ばし、旨味を極限まで凝縮させたこの焼き鮎は、古来より高級な出汁の原料として珍重されてきました。 雑味のない、深く、そして力強い鮎の旨味が、佃煮のベースに奥深いコクを与えています。一口食べれば、鼻から抜ける香ばしさに、四万十の風景が浮かんでくるはずです。 2. 厳選された二種類の海苔のハーモニー 食感と香りのバランスを追求し、二種類の海苔を絶妙な配合でブレンドしました。 四万十川産あおさ海苔（川のり）： 清流の香りをそのままに。口の中でとろけるような滑らかさと、爽やかな磯の香りを運びます。 香ばしく炙った板海苔： あえて食感を残すようにブレンド。噛むほどに海苔本来の濃厚な味わいと、炙り特有の香ばしさが重なります。 この「川の恵み」と「海の恵み」の出会いにより、単調ではない、立体的で深みのある味わいに仕上がりました。 3. 化学調味料・保存料は一切不使用 素材の味を最大限に活かすため、味付けにも妥協はありません。 厳選された醤油、本みりん、清酒といった昔ながらの調味料のみを使用し、保存料や化学調味料は一切使用していません。 後味に変な甘みや雑味が残らないのは、本物の素材だけを使っている証。お子様からご年配の方まで、ご家族全員で安心してお召し上がりいただけます。 こんなシーンに、ぜひ。 ・炊き立ての白いご飯に まずはシンプルに、炊き立てのご飯に乗せてみてください。お米の甘みと鮎のだしの旨味が絡み合い、お箸が止まらなくなります。 ・究極のお茶漬けとして 熱湯やほうじ茶を注ぐだけで、贅沢な「鮎だし茶漬け」が完成します。海苔がふわっと広がり、焼き鮎の香りがより一層引き立ちます。 ・お酒のおつまみ・アレンジ料理に クリームチーズと一緒に： クラッカーに乗せれば、日本酒や白ワインにぴったりの洋風おつまみに。 パスタの隠し味に： オリーブオイルとの相性も抜群。和風パスタのアクセントに少量加えるだけで、プロの味に変わります。 【原材料名】醤油（国内製造）、みりん、清酒、砂糖、還元水飴、焼きのり、焼き鮎エキス、あおさ海苔、鰹節、穀物酢、寒天、（一部に小麦・大豆を含む） 【内容量】80g 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください 【販売者】四万十生産有限会社 ・ギフトとしても喜ばれています 四万十の伝統技術が詰まったこの佃煮は、大切な方への手土産や、お中元・お歳暮、内祝いなどにも最適です。本物を知る方へ、少し贅沢な日常を贈ってみませんか？ ・店主よりメッセージ 数ある佃煮の中でも、これほど「出汁の力」を感じる商品はなかなかありません。 四万十の職人たちが手間暇かけて守り続けてきた味を、ぜひ皆さまの食卓でお楽しみいただければ幸いです。

満月の塩、新月の塩（高知県）と手塩にかけた能登の塩（石川県）のセットです。 粒の大きさは画像をご参考ください。 ・満月の塩30g（小粒）・新月の塩30g（大粒） 特徴：完全天日塩とは、従来の過熱方法を用いず、太陽と風の力だけで自然結晶化したお塩です。手間と時間を惜しまず、ゆっくりと育てることで、高知の自然の恵みがたっぷりと詰まっています。 ・手塩にかけた能登の塩100g（大粒） 特徴：海水をゆっくりマキ火で焼成したフレーク状のお塩です。

四万十ドレッシング4種食べ比べセット（あおじそ・とまと・ゆずごま・だいこん）** ～豊かな味わいを楽しむ、四万十の恵み～ 四万十川の清らかな自然に育まれた、厳選された素材が詰まった「四万十ドレッシング4種食べ比べセット」。あおじそ・とまと・ゆずごま・だいこんの4種類、各々が持つ個性的で豊かな風味を、お楽しみいただける贅沢なセットです。このドレッシングは、サラダや料理に深い味わいを与え、新たな食体験をお届けします。 ◎多彩な味わい～四万十の恵みを活かしたラインナップ～ 1. **あおじそ**：清涼感あふれる香りと風味が特徴。新鮮な野菜にぴったりで、軽やかなドレッシングとしてサラダを華やかに演出します。 2. **とまと**：完熟トマトの旨味をそのまま生かした、まろやかな酸味が魅力。パスタや肉料理にも活用でき、料理の幅が広がります。 3. **ゆずごま**：柚子の香りとごまの風味が絶妙に調和。和風テイストの料理や、冷奴にかけても美味しさを引き立てます。 4. **だいこん**：さっぱりとした大根の風味で、軽やかな白和えや和え物に最適。食卓に新しいアクセントを加えてくれます。 ◎自然の恵みを贅沢に～ 四万十川流域で育まれる自然の恵みを存分に活かしたこのドレッシングは、化学添加物を一切使用せず、素材本来の味を引き出すことにこだわっています。安心してお召し上がりいただける品質で、健康を気遣う方にもおすすめです。 ◎料理の幅が広がる、使い方も無限大 ドレッシングとしてだけではなく、マリネや漬物、さらには隠し味としてもご活用いただけます。グリルした肉や魚にかけることで、まろやかな旨味がプラスされ、料理全体がグッと引き立ちます。 また、大切な方への贈り物としても、自信を持っておすすめできる一品。お祝いごとや季節のギフトにもぴったりです。家族や友人との食卓にこのドレッシングを添えれば、会話も弾むこと間違いなし！ ◎四万十の風味を、家庭で気軽に楽しむ 「四万十ドレッシング4種食べ比べセット」は、毎日の食卓に新たな風味をもたらし、料理をもっと楽しくしてくれることをお約束します。ぜひ一度、その風味の違いを確かめてみてください。あなたの食卓を、豊かに彩ること間違いなしです！ 【原材料名】あおじそ（国産）、トマト（国産）、ゆず果汁（国産）、ごま（国産）、大根（国産）、食塩、その他調味料 【内容量】各140ml 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所に保存してください。開封後は冷蔵庫にて保存し、早めにお召し上がりください。 【製造者】四万十農業協同組合

【香川県ご当地グルメ骨付鳥】 ～令和3年度かがわ県産品コンクール入選～ 骨付鳥の素は香川県民に愛される伝説の味「骨付鳥」が、この一袋で簡単に自宅で再現できます！ 17年以上の実績を持つプロの料理人が開発した本格派スパイス。スパイシーでガーリックな香川の本場の味わいを忠実に再現しました。香川県・白川農場産の上質なにんにくを一部使用した至高の逸品です。 使い方は超簡単！スーパーで買った鶏もも肉に振りかけてフライパンで焼くだけで、プロの味が完成。お酒のおつまみにもご飯のおかずにも最高の一品です。 初めて骨付鳥を知る方も、ぜひ本場の味をご家庭でお楽しみください。 ※５袋セットです 【原材料名】天日塩（メキシコ）、ガーリック、黒コショウ、白コショウ、澱粉、デキストリン／調味料（アミノ酸等）、炭酸Ca、香辛料抽出物、炭酸マグネシウム 【内容量】50g×5袋 【保存方法】直射日光を避け、なるべく乾燥した場所に保存してください。 【製造者】有限会社アイティフード

【三重県熊野特産 甘熟みかんじゅーす】太陽の恵みあふれる濃厚ストレート！まるで食べる「奇跡のみかんジュース」 ◎三重県南部、世界遺産・熊野古道が息づく豊かな自然の中で、太陽の光をさんさんと浴びて育った甘熟みかんを贅沢に使った、まさに「奇跡のジュース」をお届けします。株式会社夢工房くまのが自信を持ってお届けする「三重県熊野特産 甘熟みかんじゅーす」は、温州みかん本来の甘みと香りを最大限に引き出した、こだわりのストレート果汁100%ジュースです。一口飲めば、まるで畑で完熟みかんを丸かじりしているかのような、濃厚でとろけるような甘みが口いっぱいに広がります。 ◎樹上完熟へのこだわりが生む、とろける甘み このジュースの最大の秘密は、徹底した「甘熟」へのこだわりにあります。一般的に、みかんは収穫後に追熟させることもありますが、私たちは樹上で限界まで完熟させることに情熱を注いでいます。熊野地方特有の温暖な気候と、熊野灘から吹き付ける潮風が、みかんの糖度をぐっと高め、コク深い甘みと豊かな香りを育みます。 農家さんが一つひとつ、みかんの熟度を五感で確かめながら、最適なタイミングで手摘み収穫。これにより、酸味が少なく、まろやかでとろけるような甘さの完熟みかんが生まれるのです。この熟練の技と自然の恵みが、他では味わえない「甘熟みかんじゅーす」の美味しさの源となっています。 ◎濃縮還元なし！みかんそのままの「ストレート製法」 みかん本来の美味しさをそのままお客様にお届けしたいという想いから、一切の妥協を許しません。一般的なジュースに見られる濃縮還元ではなく、収穫したばかりの【完熟みかんをそのまま搾った「ストレート製法」】を採用しています。これにより、みかんが持つフレッシュな風味、豊かな香り、そして自然な栄養を損なうことなく、ボトルの中に閉じ込めることに成功しました。 ◎保存料や着色料、香料などの添加物は一切不使用。純粋なみかんの美味しさだけを追求しました。だからこそ、お子様からご高齢の方まで、誰もが安心して、みかんの自然な恵みを存分にお楽しみいただけます。コップに注いだ瞬間に立ち上る、みかん畑を思わせる爽やかな香りは、あなたの心を和ませてくれるでしょう。 ◎どんなシーンにも合う！美味しさ広がる万能ジュース 「三重県熊野特産 甘熟みかんじゅーす」は、そのまま冷やして飲むのはもちろん、様々なシーンで活躍する万能ドリンクです。 【朝食に】一日の始まりに、太陽の恵みが詰まったこのジュースを一杯。体の中から元気がみなぎります。 【おやつの時間に】ホッと一息つきたい時に、お菓子と共に。濃厚な甘みが心を満たします。 【お風呂上がりに】火照った体に、ひんやり冷たいジュースが染み渡り、最高の癒やしを提供します。 【カクテルやデザートに】 スパークリングワインや焼酎で割って、オリジナルカクテルに。ゼリーやシャーベットの材料としても、ワンランク上の美味しさを引き出します。 【料理の隠し味に】鶏肉の煮込みやドレッシングに少量加えると、フルーティーな酸味と甘みがコクを深め、奥行きのある味わいに仕上がります。 お子様の栄養補給から、大人のリフレッシュタイムまで、あらゆる年代の方に寄り添う、まさに家族みんなで楽しめるジュースです。 ◎熊野の自然と生産者の想いを伝えるギフト 「三重県熊野特産 甘熟みかんじゅーす」は、ご自宅用としてはもちろん、大切な方へのギフトとしても大変喜ばれる逸品です。美しいパッケージは、お中元、お歳暮、内祝い、手土産、お見舞いなど、様々なシーンで活躍します。 【健康を気遣う方へ】 自然由来の甘みと栄養が詰まったこのジュースは、健康志向の方への贈り物に最適です。 【お子様のいるご家庭へ】添加物不使用で安心して飲めるので、お子様のいるご家庭にも喜ばれます。 【三重県や熊野がお好きな方へ】 地元の特産品として、旅の思い出やふるさとの味を贈ることができます。 熊野の豊かな自然と、生産者の温かい想いが詰まった「三重県熊野特産 甘熟みかんじゅーす」で、あなたの食卓に太陽の恵みと感動をお届けします。この特別な一本を、ぜひご賞味ください。 【原材料名】温州みかん（国産） 【内容量】1000ml 【賞味期限】2026年12月9日 【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫（10℃以下）で保存しお早めにお召し上がり下さい。

山口県山口市阿東徳佐で栽培された「ふじ」りんごのみを100%使用したストレートジュースです。 なかおりんご園が丹精込めて育てたりんごを、徳佐りんご組合の厳格な基準で製造しています。 ふじりんご100%: 人気品種「ふじ」の甘みと酸味のバランス 贅沢な使用量: 1リットルあたり約5個のりんごを使用 有効活用: 傷があり生果では販売できないが、味は変わらない美味しいりんごを使用 地域ブランド: 徳佐りんご組合のブランド力と品質保証 生果としては販売できないものの、味に変わりはない美味しいりんごを有効活用することで、食品ロス削減にも貢献しています。 山口県の豊かな自然で育ったりんご本来の風味を存分にお楽しみいただけます。 ⚫︎お召し上がり方 よく冷やしてそのまま、ふじりんごの濃厚な味わいを 朝のビタミン補給に最適な一杯 お子様にも添加物不使用で安心してお召し上がりいただけます 炭酸水で割って爽やかなりんごソーダに カクテルベース: お酒と合わせて上品なりんごカクテルに デザート作りの材料として ⚫︎原材料情報 品名: りんごジュース 原材料名: りんご（国産） 品種: ふじ 内容量: 1,000ml 保存方法: 直射日光を避けて保存してください 賞味期限：2026年11月4日 製造者: 山口県農業協同組合 阿東農産加工場（山口県山口市） 販売者名: なかおりんご園（山口県山口市） 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー: 65kcal たんぱく質: 0.2g 脂質: 0.1g 炭水化物: 16.0g 食塩相当量: 0.01g ※この表示の数値は推定値です ※開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください