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食べるにんにく糀:富山県
¥750
富山県産にんにく×糀の奇跡「食べるにんにく糀」 ~毎日の食卓を豊かにする、新しい日本の味~ ◎食べるにんにく糀は、富山県産一等米コシヒカリの「糀」と、食感を残した「富山県産にんにく」を贅沢に使用した逸品です。 にんにくのパンチある旨味と糀の自然な甘さが絶妙にマッチし、まるで口の中で踊るような楽しい食感が特徴です。 さらに、糀、醤油、味噌も富山県産の厳選素材を使用しており、地元の新鮮さを味わえます。 ◎「食べるにんにく糀」おすすめの活用術 この食べるにんにく糀は、和えたり乗せたりと多彩な使い方が可能です。 サラダや焼きおにぎりにトッピングすれば、驚きの味わいを楽しめること間違いなし! 料理のアクセントにも最適で、普段の食卓がワンランクアップします。 ~ごはんのお供に~ 【炊き立てご飯にそのまま】 熱々のごはんにたっぷり乗せて、シンプルながら至福の味を。 【卵かけご飯(TKG)にプラ】 卵のまろやかさににんにくのコクが加わり、やみつきになるTKGが完成します。 【おにぎりの具材に】 握りたてのおにぎりの中心に入れれば、どこか懐かしくも新しい味わいに。 ~肉・魚料理に~ 【ステーキや焼肉のタレとして】 焼いた肉に乗せるだけで、旨味が倍増します。 【鶏肉や豚肉の炒め物】 具材と一緒に炒めるだけで、簡単に風味豊かなメイン料理が作れます。 【魚の煮付けやホイル焼きに】 隠し味として少量加えることで、臭みが消え、旨味が引き立ちます。 ~野菜料理・その他~ 【冷奴のトッピング】 シンプルな冷奴が、贅沢な一品に変わります。 【野菜スティックやバゲットのディップ】 マヨネーズやクリームチーズと混ぜれば、おしゃれなオードブルに。 【ラーメン・うどんの薬味】 スープに溶かせば、コクとパンチが加わり、さらに美味しくなります。 【パスタソースの隠し味に】 ペペロンチーノや和風パスタの風味付けに最適です。 ~「食べるにんにく糀」が選ばれる理由:美味しさと健康を両立する秘密~ 富山の大地が育んだ、こだわりの素材が凝縮 「食べるにんにく糀」の美味しさの根幹にあるのは、厳選された富山県産の素材たちです。清らかな水と豊かな土壌で育った富山県産のにんにくは、その強い香りと旨味が特徴。そして、富山の豊かな自然の中で育まれた一等米コシヒカリから作られた米糀は、自然な甘みとまろやかさを提供します。さらに、味の深みを加えるために使用される醤油や味噌も、富山県内の老舗醸造所から仕入れたもの。このように、地産地消にこだわり、富山の恵みを丸ごと詰め込むことで、安心安全で深い味わいの「食べるにんにく糀」が完成します。 ◎にんにくの「旨み」と糀の「甘み」が織りなす絶妙なハーモニー 「食べるにんにく糀」の最大の魅力は、にんにく特有のパンチの効いた「旨み」と、米糀が持つ「自然な甘み」が見事に調和している点です。にんにくは加熱することでその旨みが引き出されますが、糀と合わせることで、よりまろやかで奥深い味わいになります。また、糀の働きにより、にんにくの臭みが抑えられているため、食後の口臭を気にすることなく、その美味しさを存分に楽しめます。この絶妙なバランスが、一度食べたら忘れられない「やみつき」になる味を生み出します。 「食べる」ことで得られる、栄養と元気 「食べるにんにく糀」は、単なる調味料ではありません。形を残したにんにくの粒が、しっかりとした食感のアクセントになり、まさに「おかず」として楽しめます。にんにくに含まれるアリシンや、糀に含まれる酵素、アミノ酸といった成分は、健康維持に役立つとされています。特にアリシンは、免疫力向上や疲労回復に良い影響を与えることが期待されています。美味しく食べながら、身体の中から元気になる。現代人の食生活に嬉しい、美味しさと健康を両立した調味料です。 食べるにんにく糀を取り入れることで、にんにくや糀が持つ栄養素を効率的に摂取でき、さらに味の幅を広げることで美味しさと健康を両立したい方におすすめの逸品です。 ご自宅での料理に彩りを添えたい方、栄養豊富な食材を取り入れたい方にぴったりの一品。 食卓を彩る新たなフレーバーを楽しんでみませんか? ・原材料名:糀(富山県産)、にんにく(富山県産)、醤油、味噌、砂糖、生姜/調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ・内容量100g ・保存方法:直射日光、高温下は避け常温で保存。開栓後は冷蔵庫に保存しお早めにお召し上がりください。
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能登豚肉みそ:石川県
¥550
【能登豚みそ】ごはんが止まらない!珠洲の伝統が息づく絶品おかず味噌 ◎北陸・能登半島の最先端、石川県珠洲(すず)市。里山里海の豊かな自然に囲まれ、育まれた**「能登豚」と、この地で代々受け継がれる伝統の味が一つになりました。「能登豚みそ」**は、能登の大地が育んだ極上の素材と、熟練の技が織りなす、まさに「ごはんが止まらない」至福の逸品です。 ◎能登の恵み「能登豚」の旨みが凝縮 この肉味噌の主役は、豊かな自然の中でストレスなく育った能登豚。能登豚は、きめ細やかな肉質と、上品な甘みのある脂が特徴です。この能登豚の旨みを最大限に引き出すため、厳選された部位を丁寧に下処理し、じっくりと炊き上げています。口に入れた瞬間に広がる豚肉の豊かな風味は、能登豚ならではの質の高さを物語っています。 ◎珠洲の伝統が生み出す奥深い味わい 「能登豚みそ」の味の決め手は、厳選された味噌と、能登の食文化に欠かせない**「いしる(魚醤)」。珠洲の老舗味噌蔵の味噌をベースに、いしる特有の深いコクと香りを加え、さらに国産の生姜や玉ねぎ**で風味豊かに仕上げています。甘すぎず、辛すぎない、絶妙なバランスの味付けは、お子様から大人まで幅広い世代の方に愛されること間違いなし。伝統の技が息づく製法で、素材一つひとつの美味しさが引き立つよう、丹精込めて作られています。 ◎ごはんのおともだけじゃない!万能調味料として大活躍 「能登豚みそ」は、炊きたてのあたたかいごはんにのせるだけで、至福のおかずになります。白いごはんの湯気で温められた肉味噌の香りは格別で、一度食べたらやみつきになることでしょう。もちろん、ごはんのおともとしてだけでなく、その万能性も大きな魅力です。 【おにぎりの具材に】冷めても美味しく、遠足や行楽のお弁当にもぴったり。 【野菜スティックや豆腐に】 ヘルシーなおやつやおつまみとしても楽しめます。 【麺類に】ラーメンやうどんの具材に加えるだけで、コク深い一杯に。 【炒め物や和え物に】 旬の野菜やきのこと炒めたり、和え衣にすれば、簡単に本格的な一品が完成。 【パンに塗って】予想外ながらも美味しい組み合わせ!チーズと一緒にトーストするのもおすすめです。 これ一本で、毎日の食卓がぐっと豊かになります。常備しておけば、急な来客時やお料理に一工夫加えたい時にも重宝します。 ◎安心・安全へのこだわり お客様に安心して召し上がっていただくために、原材料の厳選はもちろん、製造過程においても衛生管理を徹底しています。能登の豊かな自然の中で育った素材を、心を込めて加工していますので、ご家族皆様でお楽しみいただけます。国産豚肉、伝統調味料使用で、食の安全を重視する方にもおすすめです。 ◎ギフトにも最適!能登の味をお届け 能登半島の豊かな自然と、昔ながらの製法で作られた「能登豚みそ」は、大切な方への贈答品としても最適です。お歳暮、お中元、内祝い、お土産など、様々なシーンで喜ばれること間違いなし。能登の美味しい恵みを、ぜひ大切な方と分かち合ってください。 お取り寄せグルメとしても人気の高い能登豚みそで、あなたの食卓に能登の風を運んでみませんか? 【原材料名】オニオンソテー(国内製造)、豚肉(石川県産、能登豚100%)、砂糖、発酵調味料、醤油、醤油もろみ、植物性大豆たんぱく、味噌、生姜、オニオンパウダー、植物油脂、フライドガーリック、鰯魚醤、一味唐辛子/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む) 【内容量】115g
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但馬牛のコクうま牛すじ飯の具:兵庫県
¥1,200
但馬牛のすじ肉を玉葱と一緒に炒め、そぼろ状にしてご飯のお供に合う様にじっくりと炊きあげました。 大人も子供も大好きな “バター醤油” 味と旨味いっぱいの但馬牛の絶妙なコンビネーション。 ご飯と一緒に頬張れば、但馬牛の甘さと芳醇な香り・醤油の香ばしさ・バターの優しい風味が口の中いっぱいに広がります。 【内容量】140g 【原産地】兵庫県朝来市【製造地】兵庫県朝来市 【賞味期限】製造日から4ヵ月 【原材料】牛肉(兵庫県産但馬牛)、玉葱、砂糖、醤油、米発酵調味料、米麹の発酵調味料、バター 【アレルギー】原材料の一部に乳製品、大豆、小麦を含む
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SABARA-|鯖味噌ラー油:兵庫県
¥700
【兵庫】SABARA-|鯖味噌ラー油 兵庫県の豊かな海で育まれた新鮮な鯖を使用した、特製の鯖味噌ラー油です。鯖の旨味と、深い味わいの味噌が絶妙に絡み合い、贅沢な風味を引き出しています。 このラー油は、香辛料とオイルの絶妙なバランスによって生まれた、コク深い旨味が特徴です。料理のアクセントとして、またご飯のお供として、様々な料理にお使いいただけます。ピリッとした辛さが加わり、一度食べたら癖になる美味しさを堪能してください。 ご家庭での食事を更に豊かにするだけでなく、贈り物やお土産としても喜ばれる一品です。SABARAの鯖味噌ラー油で、料理の新しい楽しみ方を見つけていただければ幸いです。 【原材料】鯖(国産)、粒状大豆たんぱく、植物油脂味噌、砂糖、豆板醤、フライドガーリック、食塩、ごま、魚介エキス、サバ節粉末、デキストリン、酵母エキス、粉末醤油/調味料(アミノ酸等)、香料、カテロイド色素、乳化剤、酸化防止剤(V.C)酸味料、加工澱粉、香辛料抽出物、(一部に小麦・さば・さけ・大豆・ごま・ゼラチンを含む) 【内容量】190g 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保管してください。 ~ おすすめの使い方~ - 温かいご飯にかけて - 炒め物の隠し味に - スープや鍋料理に加えて ぜひ、このSABARAの鯖味噌ラー油をお楽しみください!
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淡路島産生のり:兵庫県
¥650
ほっかほかの白ごはんの上に、生のり佃煮がちょこんと乗ったこの商品は、海の幸を堪能できる逸品です。 食欲をそそる「磯」の香りが、ごはんから漂い、口いっぱいに広がる海苔の味と食感が贅沢な一口を約束します。 その相性は抜群。生のりと白ごはんが織りなす味わいは絶妙で、食べ過ぎてしまう方が続出中です。 究極の海苔として知られる淡路島産の海苔は、明石海峡の潮流と寒冬の季節風に育まれています。 そのため色は濃く、艶やかで栄養分も豊富。海で育まれた海苔はアミノ酸を豊富に含んでおり、美味しさの源となっています。 この淡路島産生のりは、朝食やランチ、お弁当のおかずなどさまざまなシーンで活躍します。 海の恵みを感じながら、健康的な食事を楽しむことができる贅沢な一品です。
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竹の子なめたけ【化学調味料無添加】:香川県
¥700
~化学調味料無添加 竹の子なめたけ~ 竹の子なめたけは香川県三豊市財田町産の朝掘り若竹の子と大粒えのきの絶妙な食感をお楽しみください。化学調味料を使わず丁寧に炊き上げた自然な風味が特徴です。 収穫後すぐに蒸し上げた新鮮な竹の子を手作業でカットし、地元産の大粒えのきと一緒にお醤油で風味豊かに仕上げました。そのままお召し上がりいただくほか、炊き込みご飯の具材としてもおすすめです。 製造販売:株式会社ミトヨフーズ 【原材料】野菜[えのき茸(香川県産)、たけのこ(香川県産)]、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、醸造酢、本みりん、かつおエキス、酵母エキス、昆布エキス、食塩 【内容量】145g 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。
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山長みそ にんにく:高知県
¥650
高知県産金山寺みその深い旨味と香り、たっぷりのにんにくの風味が絶妙にマッチした「みそ/にんにく」は、 食卓に一味違った楽しさをもたらします。 お酒のおつまみにもピッタリな一品です。 炊いたご飯との相性も抜群で、手軽に食べられるおかず味噌としてもおすすめ。 健康を大切にしたい方にもぴったりで、心身ともに満たされるひとときを提供します。 「みそ/にんにく」は、食を通じて豊かな心を育むことをコンセプトに、丁寧に作られています。 毎日の食卓を彩り、笑顔を増やしてくれることでしょう。 この商品は、家庭での食事やパーティー、贈り物にも最適です。 自分へのご褒美にもぜひお試しください。
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山長みそ じゃこしそ:高知県
¥650
さわやかな大葉の風味とじゃこの旨味が広がるやまちょうの人気No.1商品、みそ/じゃこしそをご紹介します! この特別なお味噌は、高知の伝統的なおかず味噌で、長年にわたり「ごはんのおとも」として親しまれてきました。山長味噌・じゃこしそは、大葉とじゃこを甘辛い味噌で煮込んだ、山長の一番人気のおかず味噌です。そのじゃこの旨味と大葉の爽やかな香りが食欲をそそり、何杯でも食べられることで知られています。 この商品は化学調味料や添加物を一切使用せず、品質にこだわっています。炊きたてのご飯に添えるだけで、これさえあればおかずが不要!きゅうりや大根などのスティック野菜、冷奴や焼きおにぎり、トーストしたパンにも相性抜群です。さらに、発酵食品のお味噌を取り入れることで、忙しい毎日でも元気を取り戻せます。 このみそ/じゃこしそは、おいしくて健康にも良い組み合わせです。簡単に食事に取り入れることができ、食卓を彩り豊かにしてくれるでしょう。忙しい朝食やランチタイム、夕食のお供に最適です。どんなシーンでも活躍する一品として、ぜひご賞味ください!
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山長みそ トウバンジャン:高知県
¥650
プチプチ食感のもち麦と、豆板醤、刻みにんにくがバランスよく組み合わさった「みそ/トウバンジャン」は、甘辛いおかず味噌の登場です。 炊いたご飯と一緒に食べることで、手軽に美味しい食事が楽しめるんです! このおかず味噌は、味噌づくりに情熱を注ぎ、食で心を豊かにし、健康を願って作られています。 豆板醤のコクとにんにくの風味が絶妙に調和し、食欲をそそる味わいはまさに絶品。 忙しい日々でも、このおかず味噌があれば食事を楽しむことができます。 「みそ/トウバンジャン」を使うことで、食事がより豊かなものになり、毎日の食卓が一層楽しくなること間違いなし! 美味しさだけでなく、栄養価もしっかりと考えられた逸品です。 使い方はとっても簡単。 炊いたご飯の上にかけるだけで、本格的な一品が完成します。 ぜひ、あなたの食卓にも「みそ/トウバンジャン」を取り入れて、新たな食の楽しみを見つけてみてください!