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のどぐろの白だし:島根県

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贅沢に日本海産ののどぐろを使用した、のどぐろ煮干しの白だしです。
島根県の浜田漁港で水揚げされたのどぐろの稚魚を煮干しにしました。
この商品は、のどぐろの風味をしっかりと液体に閉じ込めた逸品です。

北海道利尻昆布や五島灘で取れたいそしおなど、厳選された素材を使用しており、味を整えています。おうちで手軽に美味しい出汁が楽しめるのが特長です。
料理に時間をかけられない方や、本格的な味わいを手軽に楽しみたい方に最適な商品です。

この「のどぐろの白だし」を使えば、煮干しの深い味わいと、のどぐろ独特の風味を手軽に楽しむことができます。
鍋料理や煮物、炊き込みご飯など、幅広い料理に活用できます。
ぜひ、贅沢な味わいをお楽しみください。

【原材料名】醤油（小麦・大豆を含む）（国内製造）、食塩、水飴、みりん、のどぐろ煮干し、砂糖、醸造酢、酵母エキス、こんぶ／アルコール
【内容量】200ml
【保存方法】直射日光を避けて常温で保存。開封後はなるべく早くお召し上がりください。
【製造者】新潟県醤油協業組合

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