のど黒だしで仕込んだ島根県産天然茎わかめと海藻のスープ60g:島根県
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島根の海から届いた“贅沢な海藻スープ”
日本海の豊かな漁場に育まれた 島根県産天然茎わかめ と海藻を贅沢に使用。
そこへ日本海の高級魚 のど黒（アカムツ） を丁寧に煮出した「のど黒だし」を合わせ、
上品な旨みと香りを閉じ込めた特別なスープに仕上げました。
お湯を注ぐだけで完成する手軽さなのに、
一口飲めばまるで料亭の味。
普段の食卓から、大切な方への贈り物まで幅広くご利用いただけます。
～ のど黒だしの贅沢な旨み～
のど黒は「白身のトロ」と呼ばれるほど脂のりが良く、豊かな旨みを持つ高級魚。
このだしを贅沢に使用することで、
化学調味料に頼らず、自然の旨みだけで味が決まります。
口に含むとまず のど黒特有のまろやかな甘み が広がり、
後から わかめの磯の香り が追いかけてきます。
塩分もやさしく仕立てられているので、毎日の健康習慣にも最適です。
～ 島根県産天然茎わかめと海藻の魅力～
茎わかめは、わかめの“芯”にあたる部分。
シャキッとした食感と、噛むほどに広がる旨みが特徴です。
・天然ものならではの歯ごたえ
・ミネラルや食物繊維が豊富
・低カロリーで健康志向にぴったり
さらに、昆布やねぎなどの国産素材を加えることで、
栄養バランスにも優れた一杯に仕上がっています。
～ 忙しい方に嬉しい“お湯を注ぐだけ”～
・忙しい朝の一杯に
・お弁当のお供に
・夜食や小腹満たしに
・オフィスやアウトドアにも
カップにスープの素を入れ、熱湯を注げば 約30秒で完成。
手間なく本格的な海藻スープを楽しめます。
～ こんな方におすすめ～
・ヘルシーで美味しいスープを探している方
・忙しい毎日でも手軽に栄養を取りたい方
・和食やだし文化を大切にしている方
・ギフトやお中元・お歳暮にお悩みの方
～レシピ例 10選～
1. 海藻雑炊
炊いたご飯をスープに加え、卵を溶き入れるだけ。仕上げに刻みネギや胡麻を振れば、体にやさしい夜食や朝食に。
2. のど黒だしうどん
茹でうどんにスープを注ぎ、天かすやかまぼこをトッピング。即席ながら本格派の和風うどんに。
3. 海藻ラーメン風
インスタントラーメンのスープを半分に減らし、本品を加えて調和させると、磯の香り漂う和風ラーメンに。
4. 具だくさん味噌汁アレンジ
スープをベースに少量の味噌を溶かすと、のど黒だし香る味噌仕立てに。豆腐や油揚げを加えると栄養満点。
5. おにぎり茶漬け
おにぎりに熱々スープをかけるだけ。鮭や梅のおにぎりと相性抜群で、さらさらと食べやすい一品。
6. 海藻冷やし茶漬け（夏向け）
スープを濃いめに溶かして氷水を加え、冷ご飯にかければひんやり冷製茶漬け。暑い季節の食欲がないときにおすすめ。
7. ヘルシー春雨スープ
乾燥春雨をスープに入れて3分。食物繊維とミネラルがとれるヘルシーメニュー。ダイエット中にもぴったり。
8. のど黒だし卵スープ
溶き卵を熱々スープに回し入れてふんわり仕上げ。仕上げに胡椒を振れば中華風アレンジも可能。
9. お豆腐スープ
絹豆腐や厚揚げを加えるだけで、満足感のあるスープに。夕食の副菜や、夜の軽食に最適。
10. 鍋の〆スープ
鍋のシメにご飯や麺を入れて、このスープを溶かすと風味豊かな〆料理に。ポン酢を少し加えて味変も楽しめます。
「海の恵みを手軽に毎日の食卓へ」
そんな思いで選び抜いた一杯です。
島根の自然が育んだ海藻と、のど黒だしの旨みをぜひご家庭でお楽しみください。
お湯を注ぐだけで、ちょっと贅沢なひとときを。
ぜひ一度お試しください。
【原材料】わかめ（島根県産）、食塩、ブドウ糖、昆布（国産）、茎わかめ（島根県産）、蛋白加水分解物（小麦・大豆・豚肉を含む）、ねぎ（国産）、蛋白自己消化物、鰹節粉末、昆布粉末、のど黒（アカムツ）粉末、デキストリン、砂糖、椎茸粉末、酵母エキス、粉末醤油
【添加物】調味料（アミノ酸等）、微粒二酸化ケイ素
【内容量】60g（1人160mlで15人前）
【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。
【製造者】株式会社魚の屋
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